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    红楼梦美食大全百科    
    ”之后的一段时间,她又陆续复制了虾丸鸡皮汤、火腿鲜笋汤等红楼梦美食。然而两个月不到,她便遇到了一个棘手的问题。“其实《红楼梦》中不常出现鲍鱼翅肚之类的豪奢食物,反倒多是精致的时令小食。”但偏偏就是“时令”两字给她...
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    一道菜介绍红楼梦人物    
    从去年8月份开始,她独自一人复制了60多道《红楼梦》中描写的美食:有贾母不让宝玉吃的牛乳蒸羊羔,有贾母给病中的秦可卿送去的枣泥山药糕,还有贾府中秋吃的内造瓜仁油松瓤月饼……看起来色香味俱全的《红楼梦》美食,引诱得网友在...
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    茄鲞的做法 红楼梦    
    上百万的视频播放量也推动了不少网友“跟风”尝试还原红楼梦美食,其中一条评论写着:“妈妈身体不大好,我打算给她做这个(奶子糖粳米粥),祝我成功……”拟将100多道红楼梦美食全部成功还原 “我们生活在风调雨顺、国泰民安的当下...
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    红楼梦里出现的菜名    
    《红楼梦》第十六回“火腿炖肘子”,第六十二回“酒酿清蒸鸭”都是火工菜,也是扬州菜系中的名菜。清人李斗在《扬州画舫录》专门记载了“酒酿清蒸鸭”:“烧酒以米为之,曰米烧。其烧酒未蒸者,为酒娘儿,饮之鲜美,以泉水烧酒...
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    87版红楼梦食物    
    这样的美食每天吃上一份都是一种极大的享受,但是在《红楼梦》中又是一种什么样的情景?原文 里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭...