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    因此,生鲜食物的保质时间往往只有数天左右,“花期”较短,容易存坏发霉变质。 茶,也是一种食品。 不管任意一种茶,绿茶、红茶、白茶、茉莉花茶、大红袍、铁观音、普洱茶…… 从科学定义上,茶叶本质是疏松多孔的干燥物质。 与果干、肉干...
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    毕竟,普洱也好,白茶也好,都是可以长期存放,且能获得更好品饮体验的茶。但是,竟然有不少茶友跟老杨说,红茶越陈越好,要喝就喝存放5年以上的“老红茶”。 说实话,作为一个喝了十多年红茶的人,我一时之间,竟无言以对。 那么,...
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    作为普通茶友,在喝茶,选茶,存茶时,更不能将茶叶当成是古董,一味追求年头越老越好。 红茶在加工时,比较注重“发酵”,将茶青采下来后,先萎凋,再揉捻,继而发酵一段时间后,再进行干燥处理,四步骤下来,便算完成了红茶的基础加工流程。
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    一般情况下,散装的红茶的保质期是18个月,密封锡罐、铁罐包装的红茶保质期则在24个月左右。红茶的保存,一般需放置在密闭干燥容器内,可采用铝箔袋+铁罐方式存放,放在阴凉、干燥、无异味的环境中保存即可,无需放入冰箱。 红茶为全发酵茶...
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    笑话归笑话,不少茶友听到“老红茶”这个词儿,也会犯嘀咕: 红茶难道也和普洱茶、白茶一样,越存越香吗? 红茶可以存多久呢? 标注了“有效期”X年的红茶产品,过期了还能喝吗? 《1》茶叶的“保质期” 关于茶叶的保质期,茶百科认为...
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    言归正传,那保存好的红茶放十年能喝吗?正常来讲,放了十年的红茶是不能喝的,因为已经远远超出了保质期,但话说回来,前提是保存非常好,没有变质,那么可以尝试一下。不过在我看来,还是不要有冒险精神,不要喝十年红茶。一来,风味肯定...
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    一般可放置在密闭干燥的容器内,避光避高温储存比较好。 面我们介绍几种简便的红茶储存方法。 一.塑料袋储存 用塑料袋储存包装茶叶,既简单又方便,是一种很常见的储存方法。 包装茶叶的袋子要干净、无异味、无破损。先将茶叶用牛皮纸包装...